UNIVERSIDAD DEL FUEGO

Nacido en la Ciudad de México, Armando Servín es Licenciado en Contaduría por la Universidad Intercontinental. Su pasión por el fuego comenzó desde niño, cuando coleccionaba cuchillos y encendedores, siempre listo para prender el asador. Inspirado por sus abuelas, desarrolló un amor profundo por la cocina y la búsqueda constante de nuevos sabores y técnicas.

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Su acercamiento inicial con la SMP fue como cliente, asistiendo a cursos en Ciudad de México y al Grill Master H-E-B. Después de varios cursos con distintos, fue invitado a colaborar con el staff hasta ponerse como objetivo el llegar a ser Maestro Parrillero de la SMP, donde hoy inspira a otros a cocinar con pasión.